Супы молочные

Суп молочный с кабачками

Нарезанный дольками картофель кладут в горячее молоко, разбавленное водой, и варят 10 мин, затем добавляют кабачки, нарезанные ломтиками, соль и варят при слабом кипении до готовности.

Молоко 1 1/2 л, вода 1 стакан, картофель 5 шт., кабачки 300 г, масло сливочное 20 г.

Другие рецепты